{"id":108,"date":"2025-11-19T11:32:22","date_gmt":"2025-11-19T10:32:22","guid":{"rendered":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/?page_id=108"},"modified":"2025-11-19T11:39:10","modified_gmt":"2025-11-19T10:39:10","slug":"schmalze","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/schmalze\/","title":{"rendered":"Schmalze"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Chili-Schmalz-1024x683.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-111 size-full\" srcset=\"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Chili-Schmalz-1024x683.png 1024w, https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Chili-Schmalz-300x200.png 300w, https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Chili-Schmalz-768x512.png 768w, https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Chili-Schmalz.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Chili Schmalz vom Mangaliza Schwein<\/h2>\n\n\n\n<p>Unser Chili Schmalz vom Mangaliza Schwein vereint traditionelle Handwerkskunst mit au\u00dfergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t. Das kostbare Schmalz stammt ausschlie\u00dflich vom ungarischen Mangaliza-Schwein, einer alten, robusten Wollschweinrasse, die f\u00fcr ihren besonders hohen intramuskul\u00e4ren Fettanteil und ihren einzigartigen Geschmack gesch\u00e4tzt wird.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Besonderer Genuss dank Mangaliza-Fett<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Das Fett der Mangaliza-Schweine ist au\u00dfergew\u00f6hnlich cremig, aromatisch und reich an wertvollen unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren. Es schmilzt schon bei niedrigen Temperaturen, wodurch es eine seidige Textur und ein intensives Aroma entwickelt \u2013 perfekt f\u00fcr Genie\u00dfer, die das Besondere suchen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mit feuriger Chili-Note<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Verfeinert mit sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Chilis, erh\u00e4lt unser Schmalz eine angenehme Sch\u00e4rfe, die weder dominiert noch \u00fcberfordert. Die Kombination aus nat\u00fcrlicher S\u00fc\u00dfe des Mangaliza-Fetts und der w\u00fcrzigen Sch\u00e4rfe ergibt einen harmonischen, vollmundigen Geschmack, der jedes Gericht bereichert.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ideal f\u00fcr:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Brotaufstrich f\u00fcr rustikale Snacks<\/li>\n\n\n\n<li>W\u00fcrzige Veredelung von Kartoffeln, Gem\u00fcse oder Eint\u00f6pfen<\/li>\n\n\n\n<li>Marinaden, Grillgerichte oder Pfannengerichte<\/li>\n\n\n\n<li>Alle, die Schmalz in seiner besten Form genie\u00dfen m\u00f6chten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Handwerklich hergestellt \u2013 ohne Zusatzstoffe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Unser Chili Schmalz wird traditionell ausgelassen, schonend verarbeitet und kommt ohne k\u00fcnstliche Aromen oder Konservierungsstoffe aus. Nur beste Zutaten f\u00fcr echten, ehrlichen Genuss.<\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-108","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":115,"href":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/108\/revisions\/115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wordpress.hak-steyr.at\/innorobbers\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}